Momentan genieße ich es sehr, meine Abende mit einer warmen Tasse ayurvedischer Mondmilch ausklingen zu lassen. Die Kombination aus Ashwagandha, Kardamom, Muskatnuss und Vanille wirkt wunderbar beruhigend; noch dazu ist sie Immunstärkend, Nervenstärkend und Konzentrationsfördernd und sorgt für wohltuenden Schlaf. Ein seelenschmeichelndes Rezept für den entspannten Feierabend.
AYURVEDA MONDMILCH MIT ASHWAGANDHA, KURKUMA UND VANILLE
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Vegan, Gluten-frei, Vata- und Kaphareduzierend
ZUTATEN FÜR 1 GROßE TASSEN MONDMILCH:
1/2 TL Ashwagandhapulver
1/4 TL gemahlener Kardamon
1/4 TL Muskatnuss, gemahlen
1 Prise echte Vanille
250 ml deiner Lieblingsmilch (ich bevorzuge Reis-, Mandel- oder Hafermilch) sowie ein paar Rosenblätter zur Deko und etwas Honig zum Süßen (optional)
ZUBEREITUNG:
Mische das Ashwagandhapulver, Kardamom, Muskatnuss und Vanille in einem kleinen Schälchen zusammen und wärme die Mischung mit 250 ml deiner Lieblingsmilch in einem kleinen Topf auf. Gieße sie anschließend in eine große Tasse und dekoriere sie nach Geschmack mit ein paar Rosenblüten. Ist die Milch etwas abgekühlt, kannst du sie zum Schluss noch mit ein Bisschen Honig verfeinern. Genieße sie warm und in kleinen Schlückchen.
TIPPS:
– Lecker schmeckt diese Mischung auch in Kombination mit einer Kurkuma-Latte. Dadurch wird der Geschmack noch intensiver. Dafür einfach beides zusammenmischen.
– Ich selbst bereite mir immer eine größere Mengen zu, damit ich sie im Alltag schnell und unkompliziert verwenden kann.
Und: In einem Säckchen oder Gläschen verpackt ist diese Ayurveda Mondmilch ein wunderschönes Mitbringsel für alle, die sich nach Ruhe sehnen.
Da es Ashwagandha in herkömmlichen Shops nicht bzw. oft nur in Kapsel-Form gibt, rate ich hierbei zum Besuch eines Ayurvedageschäftes oder, wenn das zu weit weg ist, zum Onlinekauf. Achte beim Kauf auf 100%iges Ashwagandha in Bio-Qualität!
Lass sie dir schmecken! Über dein Feedback freu ich mich immer sehr!
