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Ayurveda Geschenke

Etwas Selbstgemachtes zu Weihnachten zu verschenken ist immer besonders. Hier verrate ich dir meine liebsten Ayurveda-Weihnachtsgeschenke.

AYURVEDISCHE WEIHNACHTSGESCHENKE

VERSCHENKE, WAS SEELE UND DOSHA GUTTUT.

In der Weihnachtszeit bedeutet mir Kreativität besonders viel. Ich liebe es, die frühen Abende damit zu verbringen Gewürze anzurösten und ätherische Düfte zu mischen, dabei gemütliche Weihnachtsmusik zu hören und warmen Punsch zu trinken. Oft lege ich mich anschließend noch in die Badewanne oder lasse den Tag mit einem guten Buch ausklingen.

Wenn ich mich zurückerinnere, dann waren es meist die selbstgemachten Geschenke anderer, die mich außergewöhnlich berührt haben. Gleichzeitig hatte ich die größte Freude beim Schenken mit eigenen Kreationen aus dem Ayurveda.

Für die heurige Weihnachtszeit steht deshalb fest: Ich möchte altbewährte Geschenkideen aus meiner Ayurvedaküche mit euch teilen. In diesem Blogartikel findet ihr deshalb eine Handvoll ayurvedischer Geschenk-Tipps, mit denen ihr euch und eure Lieben eine Freude bereiten könnt.

AYURVEDA-GESCHENKE FÜR JEDES DOSHA

Ob eine ayurvedische Dukkha-Gewürzmischung für besonders kalte Festtage, eine beruhigende Ashwagandha-Latte-Mischung, die uns nach geselligen Abenden wieder erdet oder ein Ayurveda Knusper-Müsli – all das sind vegane und glutenfreie Ayurveda-Geschenke, die nicht nur schnell hergestellt sind, sondern auch gut aufbewahrt und schön verpackt werden können.

Wer es gerne schokoladig mag und auf der Suche nach Süßem für die Adventszeit ist, dem empfehle ich köstlich simple Orangen-Schoko-Trüffel. Für ordentlich viel Entspannung sorgt hingegen meine duftende Badesalz-Mischung. Rein biologische Aromaöle wie Lavendel, Orange und Rosmarin sind mein persönlicher Tipp für entspannte Feiertage.

Wichtig bei allen Ayurveda Weihnachtsgeschenken: hochwertige Zutaten, eine liebevolle, entspannte Atmosphäre bei der Herstellung und gute Energie. Mögt ihr Weihnachtslieder genauso gerne wie ich? Für mich gehören sie zum kreativen Schenken einfach dazu. Noch ein paar Kerzen, etwas Orangen-Duft und … der Zauber kann beginnen.

MEINE AYURVEDA-GESCHENKS-TIPPS FÜR DICH

Geschenk-Tipp #1:
Winter-Knuspermüsli aus Karotte, Cranberry und Zimt

Müsli-Mischungen gibt es einige super leckere zu kaufen. Oft aber sind sie voller Zusatzstoffe und es fehlt das gewisse Extra. Wer gerne frühstückt, es auch im Müsli festlich mag und auf Crunch steht, dem empfehle ich dieses wahnsinnig leckere Winter-Knusper-Müsli, das in Papiersäckchen oder hübschen Gläsern verpackt im Handumdrehen zum wunderschönen Weihnachtsgeschenk wird.

Für 1 Backblech brauchst du:

300 g Haferflocken, glutenfrei
70 g Kürbiskerne
100 g Nüsse der Wahl (lecker sind z.B. Pekanüsse)
1 TL fein gemahlener Zimt
1/2 TL Steinsalz
80 g Karotten, mittelgrob gerieben
100 ml Ahornsirup
100 ml Kokosfett, geschmolzen
70 g Cranberries, ohne Zucker

Und so geht’s:

  1. Backblech mit Backpapier auslegen und auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Geriebene Karotten, Ahornsirup und Kokosöl dazugeben und alles gut vermengen. Müsli auf dem Backblech verteilen.
  3. Müsli bei 180 Grad für ca. 20 Minuten backen. Nach ca. 10 Minuten das Müsli wenden.
  4. Anschließend das Müsli herausnehmen und nach dem Backen die Cranberries unterheben.

Fertig ist dein ayurvedisches Knuspermüsli. Wenn du es jetzt noch luftdicht in ein schönes Glas füllst, hast du das perfekte Ayurvedageschenk.
Vielen Dank an Mrs. Flury für ihr geniales Originalrezept!

Geschenk-Tipp #2: 

Wärmende Dukkha-Gewürzmischung – vegan und glutenfrei

Dukkha ist eine harmonisierende Gewürzmischung für alle Doshas. Sie wirkt wärmend – genau richtig zu dieser Jahreszeit – verdauungsanregend, entblähend und Nerven beruhigend. Da sie sich für alle Doshas eignet, ist diese Mischung das ideale Geschenk, auch wenn du den Doshatyp der anderen Person nicht so genau kennst.

Für 3 Marmeladengläser voll brauchst du:

1 Tasse geröstete, geschälte (!) und geriebene Haselnüsse
1,5 Tassen Sesam
1 Tasse Koriandersamen
1 Tasse Kreuzkümmel (Cumin)
1,5 TL Steinsalz (eventuell etwas mehr)
1 TL frisch gemahlener, schwarzer Pfeffer

So geht’s:

  1. Röste die Haselnüsse auf einem mit Backpapier belegten Backblech für 10 Minuten bei 160 °C im vorgeheizten Ofen. Wickle sie anschließend in ein sauberes Geschirrtuch und reibe sie darin gut aneinander, sodass die Schale abfällt. Nüsse mahlen, fertig.
  2. Röste dann Sesam, Koriandersamen, Kreuzkümmel und Pfeffer in einer Pfanne auf mittlerer Stufe an – bis alles duftet… und
  3. mörsere die gemahlenen Nüsse mit dem Salz und den restlichen Zutaten zu einer Gewürzmischung. Wenn es schneller gehen soll: Mahle alles zusammen kurz in der Gewürzmühle.
  4. Verpacke sie in Gläschen, beschrifte sie und verziere sie nach Lust und Laune.

Dukkah hält luftdicht verschlossen für gute 3 Wochen frisch und schmeckt hervorragend als Topping zu Gemüse-, Reis und Nudelgerichten. Mmm!

Geschenk-Tipp #3:
Herbe Schoko-Orangen-Pralinen in Sternform – vegan und Gluten-frei

Für ca. 20 kleine Stern-Pralinen brauchst du:

180 g dunkle Schokolade mit Rohrohrzucker
60 ml Kokosmilch, ohne Zucker
70 g Margarine (Alsan)
Abrieb von einer viertel Orange
1 gute Prise Vanille
1 kleine Prise Steinsalz
1/2 TL fein gemahlener Zimt

Zudem benötigst du:

3 x Silikon-Pralinenförmchen, nach Wunsch in Sternform
Etwas Butterpapier
Eine schöne Schachtel

1. Bringe die Kokosmilch in einem kleinen Topf vorsichtig zum Köcheln und nimm sie dann, sobald sie zum Köcheln beginnt, vom Herd.
2. Füge Schokolade und Margarine zum Schmelzen in die Kokosmilch und gib dann auch noch  Orangenabrieb, Vanille, Salz und Zimt dazu. Duftet es?  Perfekt!
3. Giesse die flüssige Masse in die Förmchen, befreie übrige Schokolade mit einer Spachtel (oder Kuchenschaufel), decke sie mit Frischhaltefolie ab und lasse sie für mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank Festwerden.
4. Stürze sie danach vorsichtig aus den Förmchen, kleide eine kleine Papierbox mit Butterpapier aus, lege sie rein und fertig ist sind deine Schoko-Orangen-Sterne zum Verschenken. Im Kühlschrank halten sie gute 1,5 Wochen frisch. Sehr fein!

Geschenk-Tipp #4:
Ayurvedisches Entspannungsbad

Was gibt es Wohltuenderes, als eine warme Badewanne mit beruhigenden Düften? Mit diesem ayurvedischen Entspannungsbad verschenkst du ayurvedische Ruhe!

Für 500 g Badesalz brauchst du:

250 g Salz aus dem Toten Meer
250 g Meersalz, unbehandelt
1-2 EL Jojobaöl, Mandel- oder Olivenöl
2 Hände voller getrockneter Veilchen
Maximal 90 Tropfen ätherische Öle in Bio-Qualität, wie beispielsweise:
Lavendel-Öl: 30 Tropfen
Orangen-Öl: 30 Tropfen
Zitronen-Öl: 20 Tropfen
Rosmarin-Öl: 10 Tropfen

Vermische alle Zutaten in einer Schüssel, mache gerne die Badeprobe 🙂 und fülle sie in hübsche, gut beschriftete Gläschen.

Ich selbst liebe es zu schenken, auch wenn nicht Weihnachten ist. Diese Ayurvedischen Geschenk-Tipps eignen sich auch für Geburtstage oder als kleine Aufmerksamkeit zwischendurch. Wenn du wie ich gern in der Küche werkelst und probierst, kannst du so immer etwas Ayurvedisches zum Verschenken zaubern.

Geschenk-Tipp #5:
Deine Intention

Die wichtigste Zutat für alles ist deine Intention.
Denn wenn aus dem Schenken ein Zwang wird und du nur noch schnell lieblos etwas zuammenmischst, empfehle ich innezuhalten und nachzuspüren, wonach dir eigentlich gerade ist.

Kreierst du gerade mit Liebe oder eher weil du dich dazu verpflichtet fühlst? Vielleicht trägt ja ein Punkt weniger auf deiner Liste dazu gerade dazu bei, dass du das Weihnachtsfest so richtig voller Freude und Leichtigkeit genießen kannst. Du bist jedenfalls viel wertvoller als jedes Geschenk.

In diesem Sinne wünsche ich dir und deinen Lieben von Herzen ein schönes Weihnachtsfest!
Genieße die Feiertage mit gutem Essen, Ruhe und Liebe!

Deine Julia

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